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打造世俱杯“球景房”,海信冰箱用真空磁场保鲜技术满足球迷味蕾

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打造世俱杯“球景房”,海信冰箱用真空磁场保鲜技术满足球迷味蕾

打造世俱杯“球景房”,海信冰箱用真空磁场保鲜技术满足球迷味蕾

欣赏体育赛事,从来少不了美食搭子。还有(háiyǒu)大约半个月,全新升级后的世俱杯就将鸣锣开赛(kāisài)。5月28日,海信世俱杯AI足球家庭焕新计划发布会举行。在美食场景,海信联合FIFA用AI真空磁场(cíchǎng)保鲜技术为球迷提供分子(fènzǐ)级锁鲜体验,让球迷在观赛之余也(yě)能够享受 “色香味俱全”的美食小确幸。 两大原创黑(hēi)科技,捅破保鲜天花板 新鲜,是人们对美食最本源的需求,也是食材存储(cúnchǔ)的最高境界。 放入冰箱的草莓很快就没了草莓味(wèi)、奶油蛋糕中夹杂着(jiāzázhe)火腿肠味、绿色菜没过多久叶子(yèzi)就变黄了……类似的苦恼几乎每个人都曾在生活中遇到过。要真正享受美食(měishí),就要先解决保鲜问题。某种意义上,不论时代如何变化,保鲜始终是冰箱行业的终极科学。 全行业都在为了“鲜(xiān)”绞尽脑汁,海信冰箱凭借两大原创黑科技率先捅破(tǒngpò)了行业保鲜的天花板。 自2019年起,海信原创真空冰温科技,通过创造真空环境,让食材(shícái)维持在恒温、低氧、低压的真空密闭环境,减少食材氧化、风干、细菌滋生(zīshēng),延长食材赏味期。目前,海信已申请相关专利(zhuānlì)超过300项(xiàng)。 在真空保鲜技术逐步迭代(diédài)的进程中,海信不断加大创新力度,延展技术边界。当(dāng)真空技术迭代至第四代,海信再次扔出“王炸”,又一次给保鲜带来里程碑式突破。真空4.0加入磁场技术,通过磁致生物学效应,一方面促进(cùjìn)水分子有序(yǒuxù)排列,另一方面降低酶分子活性,真正将保鲜深入到分子层面,实现(shíxiàn)“7天一级鲜”。 以(yǐ)2025“FIFA世俱杯”全球官方冰箱新品——海信璀璨(cuǐcàn)505U6真空冰箱为例,其原创真空头等舱设有独立密封空间,针对牛肉等食材,能抑制氧化;针对果蔬,可降低呼吸代谢速率和蒸腾速率,锁住食材原鲜。同时,经实验验证,在真空磁场保鲜技术加持(jiāchí)下,放置其中(qízhōng)储存7天的鲜肉(xiānròu)TVB-N值优于一级鲜肉国标。 对(duì)保鲜技术的深研让海信成为名符其实的引领者。2024年由(yóu)海信牵头发起的《冰箱用真空(zhēnkōng)保鲜舱》行业标准,首次对真空度、保压时长等12项核心参数建立(jiànlì)量化体系,填补了真空保鲜领域长达十年的标准空白。 AI加持,为食材定制(dìngzhì)“新鲜” 不仅锁鲜(suǒxiān)实力拉满,海信真空磁场保鲜技术也十分“聪明”。 从(cóng)第三代真空技术开始,海信就引入AI技术,让冰箱学习主动为用户服务。今年以来,DeepSeek横空出世(héngkōngchūshì),极大加速AI落地进程,推动家电行业开启智能(zhìnéng)家电新纪元。从过去的(de)被动响应转变为主动服务被视为智能家电进化的重要维度。 依托海信星海大模型,海信冰箱构建食材数据库,实现冰鲜、果蔬、母婴(mǔyīng)三档自由选择,根据(gēnjù)食材种类不同,智能匹配最佳真空度、温度湿度及氧气含量,实时动态监测,自动调节,让食材拥有定制化专属(zhuānshǔ)保鲜空间,成为(chéngwéi)AI保鲜领域的重要引领者。 事实上,随着AI成为一种新的基础设施,AI对生活的赋能是方方面面无处不在的。以冰箱(bīngxiāng)为代表的美食场景亦不例外,让(ràng)冰箱的各项(gèxiàng)功能与AI技术深度融合,让用户全方位体验到改变是重要方向。 依托AI,海信冰箱也能够(nénggòu)连接整个场景化智能厨房,实现从单一产品智能到全厨房智能的跨越。比如,能够根据用户的饮食习惯和(hé)健康需求,推荐个性化(gèxìnghuà)菜谱,并自动管理(guǎnlǐ)食材的采购和存储。同时,通过与其他厨房电器联动,实现智能烹饪和餐具洗涤的自动化。 不论多么高大上的(de)技术,只有真正以用户为中心、解决用户痛点的创新(chuàngxīn),才能真正释放价值。不论是冰冷行业底层的保鲜(bǎoxiān)技术,还是AI等赋能技术,海信(hǎixìn)冰箱始终以“用户至上”的思维,践行“人本科技”的理念,推进技术进步和产品创新,回应用户的每一份热爱。 在前不久由(yóu)中国(zhōngguó)家用电器协会指导、中国家电网主办的“AI无境 鲜美无界(jiè)——2025中国冰箱(bīngxiāng)行业高峰论坛”上,海信璀璨505U6真空冰箱荣膺“2025中国冰箱行业真空保鲜臻选产品”与“2025中国冰箱行业真空保鲜领军品牌”双项(shuāngxiàng)大奖,树立了科技引领市场的新范式。 健康(jiànkāng)颜值样样行,球迷们的“六边形战士” 保鲜这一长项之外,用户和球迷(qiúmí)对冰箱的其他(qítā)期待海信冰箱同样能够满足。 健康,是所有用户(yònghù)最基本的需求。海信璀璨505U6真空冰箱搭载了DBD离子主动(zhǔdòng)除菌净味(jìngwèi)技术,通过(tōngguò)主动释放离子,实现99.9999%的除菌率和大于99.9%的急速净味效果,能有效去除异味、乙烯和病毒,保持食材的原鲜原味。无论是储存(chǔcún)母乳、辅食,还是日常食材,海信冰箱都能为用户提供全方位的健康守护。 颜值,同样是当下用户的刚需。对当下的消费者来说,厨房(chúfáng)也不再仅仅是一个能够满足做饭(zuòfàn)需求(xūqiú)的功能空间,而是要兼具实用与美观的重要家庭空间。在此前举办的球迷体验(tǐyàn)会上,海信璀璨505U6真空冰箱的外观设计成为球迷热议的焦点。 其纯平全嵌设计让冰箱(bīngxiāng)与橱柜浑然一体(húnrányītǐ),三侧不留(bùliú)缝、正面不凸出的工艺,将厨房空间转化为极简艺术展厅,不仅为用户带来了更鲜美的食材体验,更提升家居美感,为全球家庭打造全新生活场景。 凭借对用户需求的细致洞察,海信冰箱(bīngxiāng)在市场中屡屡(lǚlǚ)取得佳绩。奥维云网数据显示,2024年(nián)(nián),海信冰箱在中国冰箱真空(zhēnkōng)保鲜行业中销量(xiāoliàng)第一。在全球市场,海信冰箱也深受用户认可。2023年,海信系冰箱在欧洲及南非等市场的销售量占有率位居第一。2024年,海信冰箱在欧洲市场占有率依然稳居中国品牌前列,充分展示了在全球市场“软硬兼施”的综合竞争力。(新华网)
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